Guadelupa este o țară uimitoare. Este situat în Antilele Mici din Caraibe. Dintre insulele arhipelagului, cea mai mare este Guadelupa (puțin peste 1.400 km2).
Din vedere de ochi, această insulă arată ca un fluture care își întinde aripile în apele Mării Caraibelor. Aripile de fluture se numesc: Grande-Terre și Bas-Terre. Această parte a insulei cu numeroase râuri este cea mai frumoasă. Pe Basse-Terre se află vulcanul activ Sufier, la baza căruia se află capitala Guadelupei, Basse-Terre. Orașul a fost construit în stilul francez al perioadei coloniale. Principalele atracții sunt naturale.
Basse-Terre (Guadelupa): Parc Național
Unul dintre principalele din capitală este Parcul Național, pe care multe dintre cele mai rare păsări îl consideră căminul lor. Simbolul țării, ratonul, trăiește în partea de pădure a parcului. Suprafața parcului este imensă - puțin peste 17 hectare. UNESCO a declarat Parcul Național Basse-Terre Rezervație a Biosferei. Pădurea tropicală de munte, care acoperă versanții lanțurilor muntoase, face obiectul unei protecții speciale. Directorii științifici ai parcului au adunat o colecție extinsă de reprezentanți unici ai florei: specii rare și pe cale de dispariție de orhidee, hevea, mahon,ferigi arborele etc. Multe râuri și pâraie curg prin parc. Multe dintre ele curg pe versantul Soufrière (din cauza căruia apa are o compoziție chimică complexă). Pe drumul lor, râurile, pâraiele și pâraiele formează multe cascade, cascade și lacuri. Turiștii consideră că Ekrevis este cea mai frumoasă cascadă, iar Caraibe este cascada.
Pride of Bas-Terre - fabrica Companiei-Fermier-de-Gros-Montagne
Pe lângă natura uluitoare, Guadelupa este deosebit de surprinzătoare pentru turiști. Capitala sa este locul in care functioneaza fabrica de zahar Company-Fermier-de-Gros-Montagne. Este considerată o operă de artă: mașinile uriașe de zahăr sunt pictate în culori foarte strălucitoare, amintind de Centrul Pompidou din capitala Franței.
În scop informativ, turiștii trebuie să viziteze fabricile de rom (unde, de altfel, sunt oferite diferite tipuri de rom pentru testare), zonele de expoziție și plajele.
Fort
Capitala Guadelupei se mândrește cu uimitorul vechi Fort Saint-Charles. A fost ridicată pe un deal din partea de sud a orașului în 1640 și poartă numele fondatorului orașului, Charles Huel. Cetatea a fost bine conservată până în zilele noastre. Găzduiește un muzeu al istoriei Basse-Terre și al insulei. Lângă zidurile cetății se află mormintele a doi lideri militari celebri: amiralul Gurbeir și generalul Rishpans. Cetatea are un al doilea nume Fort Delgre. Astăzi Fort St. Charles este cea mai puternică structură defensivă de pe insule.
Basse-Terre are o piață colorată fascinantă și o clădire impunătoare demnă de remarcat care găzduiește Prefectura acestei măripărți ale Franței.
Notă interesantă
Întrebarea frecventă, care stat are capitala Basse-Terre, provoacă dificultăți. Aceasta, desigur, este Guadelupa. Deși experții avertizează că aceasta este o afirmație falsă. Guadelupa este doar un teritoriu îndepărtat al Franței. Și toată lumea cunoaște capitala Franței.
Deoarece Guadelupa modernă este un teritoriu de peste mări al Franței, acest lucru nu a putut decât să-și lase amprenta asupra vieții și vieții orășenilor. Vorbesc franceza în Basse-Terre, în magazine servesc pentru euro.
Restaurant l'Otentik
Pentru ce fel de bucătărie este cunoscută Guadelupa, Basse-Terre? Restaurantele oferă mâncăruri din multe bucătării din lume. Deși franceza este considerată cea principală, cu o întorsătură de bucătari locali.
Restaurant l'Otentik oferă rezidenților și oaspeților capitalei preparate din bucătăria mexicană, chinezească și indiană. Rețetele naționale din aceste țări au atras mulți vizitatori ai instituției, poate pentru că bucătarul adaugă propriile sale note naționale la fiecare fel de mâncare.
Meniul este dominat de preparate din fructe de mare. Acestea sunt diferitele tipuri de pești, calmari, creveți, moluște, crustacee și alți locuitori ai mărilor din jurul Guadelupei, iubiți de toți. Acest lucru nu este surprinzător.
Restaurantul are o zonă de luat masa în interior și în aer liber. Unitatea se mândrește cu o listă excelentă de vinuri. Sunt dotate locuri pentru copii mici și persoane cu dizabilități. Există rezervări de mese și parcare.
La Savane
Încercați mâncăruri exotice la La Savane. Acestea sunt preparate excelente din carne de crab, homar, roșu,carne de broasca testoasa si alte delicatese.
Înainte de a găti, bucătarul prelucrează produsele cu mirodenii locale speciale, care conferă preparatelor o aromă deosebită unică. Este imposibil să vizitezi un restaurant așa - trebuie să rezervi locuri în avans. Mesele sunt disponibile în interior și în exterior.
La Savane are chelneri de ajutor, un bar grozav. Aici sunt acceptate carduri internaționale. Puteți veni cu familia sau puteți comanda prânzul, cina pentru o ocazie specială sau o conversație de afaceri.
La Touna
Capitala Guadelupei este renumită pentru restaurantul La Touna. Bucătarul se pricepe în special la bucătăria creolă, cajun, europeană, caraibiană și franceză. Din mâncăruri locale, crabii umpluți sunt gătiți uimitor aici. Nu mai puțin frumoși sunt crabii fierți cu banane verzi, scoicile înăbușite pe cărbuni sau crabii „Matutu de crabes” cu mirodenii deosebite. La Touna servește și diverse crustacee cu o garnitură de legume fierte, înăbușite sau coapte, caracatiță „Shatru” fiartă într-un bulion special, brioșă de homar și alte delicioase.
Restaurantul este amplasat astfel încât aproape oriunde puteți vedea marea. Prin urmare, serile romantice sunt adesea rezervate aici, deși prânzurile de afaceri se țin aici nu mai puțin des. Există parcare și sunt dotate locuri pentru persoanele cu dizabilități.
Le Mahina
E posibil să nu știți ce stat are capitala Basse-Terre, dar restaurantul Le Mahina este familiar multor turiști. Este renumit pentru mediteraneene, europene, franceze,Bucătăria italiană și cea mai uimitoare pizza din capitala Guadelupei.
De asemenea, ospătarii oferă oaspeților să încerce un platou de pește uimitor cu bucăți de carne de porc și legume „Tinin-lan-more”. Oaspeții restaurantului adoră bulionul cu condimente de crustacee, tocană de pește La Creole. Adesea, odată cu rezervarea de locuri, turiștii fac o rezervare pentru un fel de mâncare uimitor: carne prăjită de capră sălbatică cu condimente speciale „Gut-colombo” și „Cabri”.
Le Mahina oferă prânzuri la buget redus, mese șic la mese în aer liber. Există o listă excelentă de vinuri aici.
Kote Lagon
Capitala Guadelupei este bogată în restaurante rafinate. Dar cel mai subțire Roti cu tot felul de umpluturi poate fi savurat doar la Kote Lagon. Servește legume delicioase la grătar și tot felul de gustări din carne și pește gătite la foc deschis.
Oaspeții restaurantului iubesc și budinca neagră picantă Budin, turiștii europeni comandă adesea pui prăjit cu legume și orez copt, tocană de legume cu fructe de mare Kalalu sau slănină. Restaurantul este situat intr-un loc pitoresc. Îndrăgostiților le place să petreacă întâlniri romantice în el și adesea iau cina cu familii.
Les Vins de La Reserve
Uimitor departament de peste mări al Franței - țara Guadelupa. Capitala statului se mândrește cu un restaurant numit Les Vins de La Réserve. Are un bar de vinuri uimitor și un pub cu bere live. Restaurantul servește, de asemenea, pizza delicioasă și preparate din bucătăria franceză.
Nu mai puțin frumos aiciscoici înăbușite în vin sau iepure cu legume. Ca exotic, puteți încerca porumbelul prăjit.
Băuturile din oricare dintre restaurante sunt sucuri proaspăt stoarse din mandarine, fructul pasiunii, papaya, ananas, guava sau trestie de zahăr. Și, desigur, cafea și ceai produse local.
Din băuturile alcoolice, se preferă vinurile și șampaniile franceze. Restaurantele au o varietate de băuturi reprezentative pentru alte țări. Ei bine, cartea de vizită este, desigur, rom.
