Tururile în Egipt sunt foarte populare. Și acest lucru nu este surprinzător: soare fierbinte, mare limpede cu pești colorați, plaje frumoase, mâncare delicioasă, suveniruri neobișnuite…
Pentru a înțelege pe deplin cultura Egiptului, trebuie să vă aruncați cu capul înainte în toate deliciile acestei țări!
Ce să cumperi ieftin?
Ce poți cumpăra în Egipt la un preț bun?
- Bijuterii. Finețea aurului în Egipt este mai mare decât în Rusia. Argintul este folosit ca impurități, nu cuprul, ca la noi. Puteți cumpăra aur din Egipt fără probleme!
- Argint. Calitatea este destul de bună, aici puteți găsi produse originale.
- Pătură de cămilă. Poate fi cumpărat în orice piață pentru bani ridicoli. Atenție la produsele din piele de cămilă, pentru că ce să cumpărați în Egipt (Hurghada nu face excepție) dacă nu ceva legat de cămile!
- Bastoane de tămâie - pentru iubitorii de mirosuri specifice. Preț per pachet – 1 USD!
- Droguri. Sunt mai ieftine, mai bune și mai dovedite decât ale noastre. Mulți sunt interesați de ce medicamente să cumpere în Egipt? Absolut orice -de la vitamine la medicamente puternice. Citiți mai întâi numele și instrucțiunile.
- Urmăriți. Este mult mai ușor să cumpărați echipamente în Egipt și, în plus, este mai ieftin.
Ce să cumpărați în Egipt: bucurați-vă de bucătăria locală
Știați că Egiptul este renumit nu numai pentru monumentele sale arhitecturale antice, cultura bogată și revoluția recentă, ci și pentru mâncarea sa minunată? Bucătăria egipteană este o simbioză a diferitelor civilizații care au existat pe teritoriul acestei țări misterioase de-a lungul istoriei sale. Nicăieri altundeva nu veți avea ocazia să gustați o combinație atât de uimitoare de multe culturi într-un singur fel de mâncare! Prin urmare, nu ezitați mult timp ce să cumpărați în Egipt și nu economisiți bani, ci încercați și bucurați-vă!
Cele mai populare mâncăruri tradiționale egiptene
Le poți savura pe loc, intenționând să repete rețetele originale acasă sau poți cumpăra ceva gustos și cumperi ca cadou pentru cei dragi.
Gibna Domiati
Aceasta este o brânză albă moale, un tip de brânză produsă în orașul-port Damietta. În mod tradițional, se prepară din lapte de bivoliță, dar aici se adaugă adesea lapte de vacă. Acesta este cel mai comun tip de brânză din Egipt. De asemenea, este inclusă în multe feluri de mâncare, precum sambusa - aluat de foietaj subțire prăjit umplut cu brânză - sau piure de cartofi cu brânză. Brânza „Gibna Domiati” se coace 1-3 ani în cutii mari. Majoritatea familiilor egiptene sunt mândre de numărborcanele și durata lor de valabilitate. După cum spun egiptenii, cu cât brânza se coace mai mult, cu atât devine mai gustoasă.
Kushari
Acest preparat vegetarian este național în Egipt. Dacă întrebi un turist cu experiență despre ce să cumpere în Egipt, recenziile despre kushari vor fi cu siguranță cele mai măgulitoare! Felul de mâncare este paste asezonate cu sos de roșii, la care se adaugă orez, linte, usturoi, năut și ceapă caramelizată. Acest fel de mâncare a devenit un aliment foarte popular pentru prânz și este ușor de găsit pe multe străzi egiptene. Interesant este că kushari nu este un fel de mâncare de origine egipteană, deoarece pastele, de exemplu, au fost livrate din Italia, roșiile au fost importate din America Latină și a fost folosit orez asiatic. Dar egiptenii au decis să amestece totul. Astfel, rezultatul este un nou fel de mâncare - gustos și satisfăcător.
Fatta
Această delicatesă este considerată nubiană. Combinația de orez și foietaj se servește cu sos de carne cu usturoi și oțet. Pe lângă toate - bucăți mari de carne de vită prăjită și ouă. Se obișnuiește să gătești fatta în cinstea nașterii primului copil, precum și în alte sărbători musulmane și creștine. Felul de mâncare este bogat în calorii, așa că nu este gătit în timpul Postului Mare.
Supa de taro
Taro, sau taro, este o plantă care a venit din Asia de Sud-Est. Tuberculii, care nu sunt comestibile cruzi, se curăță de coajă și se fierb în bulion de carne, condimentați cu usturoi și coriandru. Când sunt gata, tuberculii sunt zdrobiți într-o supă piure. Acest fel de mâncare este servit de sărbătoare. Epifania creștină coptă.
Medame complete
Acest fel de mâncare constă din fasole. Se serveste cu ulei vegetal si se asezoneaza cu usturoi si zeama de lamaie. Ful Medames este foarte popular în Egipt. A fost pregătit pe vremea faraonilor. Din limba coptă, cuvântul „medames” înseamnă „îngropat”. Într-adevăr, inițial acest fel de mâncare a fost preparat diferit: o oală cu fasole era „ascunsă” în nisip încins sau cărbuni. Se consumă în mod tradițional cu pâine, dar poate fi completat cu alte produse: sos de roșii, unt sau ouă.
Dukkah
Acest preparat egiptean este folosit ca acompaniament și consumat cu pâine sau legume. Dukka este un amestec de ierburi, condimente și nuci. Acestea includ: chimen, coriandru, mentă, susan și sare. Îl gătesc acasă, iar fiecare familie egipteană are propriul ei secret de gătit. „Dukkah” în arabă înseamnă „zdrobit”. Așa o gătesc.
Mulukiya
Mulukiya este un fel de mâncare făcut din frunzele plantei de iută. Se fierb cu carne, precum pui, iepure sau vita, adaugand usturoi si coriandru. Servit cu orez sau pâine.
Fesik
Acesta este un fel de mâncare tradițional care este preparat doar în cinstea sărbătorii Sham el-Nessim. Se sărbătorește primăvara. Fesik - chefin fermentat sărat și uscat. Cel mai adesea este pregătit de o persoană specială - fasakani. Dacă fesik-ul este gătit incorect, atunci pot fi otrăviți. Se pastreaza in borcane de sticla cu sticla groasa. Deoarece peștele este foarte puternicaromă, borcane bine închise cu capace. Acest fel de mâncare se servește cu pâine și ceapă, stropite cu lămâie.
Halva
Acest dulce delicios este preparat nu numai în Orientul Mijlociu, ci și în Egipt. Aici este format din pasta de susan. Sub formă de aditivi, se folosesc fistic, migdale și nuci de pin. Halva se mănâncă nu numai în forma sa pură. Sacalanii, de exemplu. Acesta este un amestec de halva cu miere și frișcă. Se dovedește că halva poate rezista la o temperatură suficient de ridicată și nu se deteriorează.
Kunafa
Această delicatesă egipteană este făcută din tăiței subțiri. Aluatul lichid - kadaif - se aplica in strat subtire pe o tigaie, se prajeste pana devine crocant. După aceea, se adaugă unt, se învelește umplutura de cremă cu nuci, apoi se coace. Servit cu sirop de fructe.
Cumpărarea fructelor
Ce să cumperi în Egipt dacă nu fructe? Acesta este ceva special! În delta de lângă malurile Nilului, solul este atât de fertil încât nu este nevoie de îngrășământ! Prin urmare, fructele și fructele egiptene sunt super-ecologice.
Fiecare fruct are anotimpul lui:
- sfârșitul lunii ianuarie-aprilie - căpșuni/1 USD per 1 kilogram;
- aprilie-iunie - piersici/$1;
- iunie-septembrie - mango/3-4 USD;
- toată vara – smochine/1,5 USD;
- întregul an - banane și portocale/până la 0,5 USD;
- iulie-septembrie - date/0,5 USD.
Puteți cumpăra pepeni și pepeni, dar de obicei sunt fără gust, deși foarte suculenți. Sfat: cumpărați fructe numai de la piață.
Pot aduce egipteanfructe acasă?
În ceea ce privește exportul de fructe din Egipt, egiptenilor nu le deranjează că cumperi fructe în țara lor. Și conform legilor rusești, importul de fructe în țară este interzis,deoarece acest lucru poate contribui la introducerea de organisme dăunătoare în stat. Deși, din păcate, puțini turiști înțeleg acest lucru.
Suveniruri naționale
Dacă v-ați găsit deja în această țară, atunci pur și simplu trebuie să cumpărați suveniruri tradiționale! Ce poți cumpăra în Egipt?
Bumbac
Renumitul bumbac egiptean este de foarte în altă calitate: tricourile, rochiile, prosoapele și alte produse sunt practic „fără uzură”!
Papyrus
Papyrusul este un lucru inutil, dar frumos și există un loc pentru el în interiorul casei. Dacă doriți să obțineți nu un produs fals, ci un produs de calitate, faceți o achiziție la Institutul Papyrus din Cairo. Nu merită cumpărat de la vânzătorii ambulanți. Deosebirea unui papirus adevărat de un fals este foarte simplă. Cel adevărat este făcut din tulpini de papirus, așa că poate fi rulat cu ușurință. Falsurile sunt făcute din frunze de palmier sau hârtie de orez. Amintiți-vă: magazinele de papirus care se respectă eliberează un certificat că produsul achiziționat este real. Un produs ștampilat, nu foarte de în altă calitate poate fi achiziționat pentru 1 USD. Pentru un papirus realizat manual, fiți pregătit să plătiți cel puțin 10 USD (copie de dimensiune medie).
Narghilea
Narghilea este un cadou bun atât pentru bărbați, cât și pentru femei. Opțiunea clasică este considerată „shisha”. Depinzând dematerialul folosit pentru acest suvenir, dimensiunea și locul de vânzare, prețul unei narghilea variază de la 60 la 600 de lire egiptene (80-800 $).
Ttun pentru narghilea
Trebuie remarcat că tutunul proaspăt trebuie să fie umed și lipicios. Cele mai bune soiuri sunt Nakhla și Al Fakher. Ambalajul trebuie sigilat. Și, de asemenea, asigurați-vă că verificați data de expirare. Cât despre gust, acesta este deja un amator.
Deci, mergi în Egipt (Hurghada). Ce altceva poți cumpăra pentru a-ți face plăcere pe tine și pe cei dragi?
- Covoare. Artistică, din păr natural de cămilă, lucrată manual… Într-un cuvânt, o operă de artă! De asemenea, oferă piele de vacă excelentă la un preț mic - 100-150 USD.
- Kaf Maryam - un suvenir sub formă de iarbă uscată care aduce noroc în afaceri. După ce a stat în apă câteva zile, ciorchinul uscat va înflori cu flori albastre!
- Gândacul scarab este un simbol al Egiptului. Se crede că aduce noroc, fericire și armonie. Suvenirurile sunt realizate din diferite materiale, dar cel mai adesea sunt aur sau argint, onix sau turcoaz.
- Cafea - macinata si cu cardamom. Calitate excelentă și este mai ieftin decât în Rusia. Trebuie să cumpărați din magazine. Selectați un tip de cafea, boabele vor fi măcinate într-o pulbere fină și se vor adăuga condimente.
- Magnet. Ei bine, desigur! Unde fără el!
- Dulciuri. Halva, kunafa, basbusa, baklava, curmale acoperite cu ciocolată, kahk, deliciu turcesc - toate în cutii frumoase. Este imposibil să rezist!
- Mirodenii. Condimentele orientale aromate vor da preparatului tău un gust de Egipt. Obțineți un amestec de condimente "Baharat". Nu uitați să cumpărați șofran, turmeric, kamun.
- Ceai. Hibiscus roșu aprins cu gust acru. Florile de hibiscus sau trandafirul sudanez vor beneficia prin purificarea sângelui și reglarea tensiunii arteriale.
Această listă poate fi continuată pe termen nelimitat… Prin urmare, atunci când planificați o excursie, întrebați-vă prietenii și cunoscuții care au vizitat deja Valea Nilului: ce a fost atât de interesant au adus și ce puteți cumpăra în Egipt pentru dvs. ?
