Piața Centrală din Budapesta este unul dintre cele 5 bazare acoperite ale orașului, care au fost create în secolul al XIX-lea. Dintre acestea, este considerată cea mai colorată, are cea mai mare dimensiune. Turiștii iubesc acest loc. Este zgomot aici, sunt multe culori strălucitoare, mirosuri plăcute de condimente, o selecție mare de produse. Simți imediat cum trăiește Ungaria.
Istorie
Aproape fiecare ghid îi spune unui vizitator despre Piața Centrală din Budapesta. Istoria sa începe după formarea orașului, când a fost nevoie de a asigura oamenilor hrana. Bazarul a fost creat cu scopul de a eficientiza comerțul. Tururile au loc în mod regulat astăzi aici.
Vizitatorii reușesc rareori să pronunțe numele bazarului Központi Vásárcsarnok corect prima dată, observând toate subtilitățile pronunției maghiare.
Pe pătrat. Fövam (fostul S alt), unde se află acest vast complex, vin pe cont propriu sau cu ghid. Anterior, în această zonă existau depozite cu sare. Au existat și clădiri pentru depozitarea tutunului, care au fost demontate când au căzut în paragină.
Astăzi pătratul se numește Piața Vămilor. În 1870, aici a fost construită o clădire, în care funcționa serviciul vamal. Era situat pe malul Pest al Dunării.
În apropiere se afla Podul Libertăţii. Acum această clădire a devenit clădirea Universității de Economie.
Pavilionul care a apărut la acea vreme a fost stilizat în manieră pariziană. Creatorul proiectului a fost S. Petz. Construcția a început în 1894. Deschiderea a fost programată pentru 1896. Când lucrarea a fost finalizată, a avut loc o nenorocire - un incendiu care a distrus acoperișul în jumătate.
Pe parcursul anului, Piața Centrală din Budapesta a fost reparată, ultimele detalii fiind finalizate. Deschiderea clădirii, construită din cărămidă roșie, a avut loc la 15 martie 1897. Acesta, decorat cu ornamente frumoase, ocupa un bloc întreg. În colțuri erau așezate turnuri. La fabrica Folnai s-au realizat plăci de diferite culori în cuptoare. Toți cei care doresc au acces la el. Clădirea pieței a fost afectată semnificativ în timpul ostilităților care au avut loc în secolul al XX-lea, de ceva vreme nu a funcționat deloc.
Fapte interesante
Restabilirea funcționării acestuia a avut loc în anii 90 ai secolului trecut, după restaurare. Există mai mulți factori care pot atrage turiști în acest loc:
- Stilul arhitectural al clădirii pieței nu este mai puțin impresionant decât abundența de produse vândute în ea. Acoperișul este curbat. Picturile colorate sunt orbitoare. Casele scărilor ajurate ajung la înălțimi mari.
- Data ultimei reconstrucții - 1994. În 1999, clădirea a primit premiul FIABCI d'Excellence, cel mai onorat dintre premiile de arhitectură.
- Este interesant că în argoul locuitorilor Budapestei există o expresie „stă ca o piață de fontă”. Vorbireeste vorba despre costul ridicat al construirii unei clădiri din cauza unui incendiu. Deci suma finală a ieșit mult mai mult decât era planificată.
Acesta este un lucru obligatoriu atunci când vizitați Budapesta. Turiștii au început să viziteze Piața Centrală ca fiind una dintre cele mai memorabile atracții ale sale. După renovare, tot luxul a strălucit în lumina lui de odinioară.
Descrierea primului nivel
Acum există trei niveluri aici. La parter se vând carne și cârnați. Alegerea este cu adevărat impresionantă: câteva zeci de soiuri de salam, cârnați vienezi, porc, miel, cârnați, pate, foie gras, capabile să concureze cu lucrările specialiștilor culinari francezi.
La intrare, vizitatorii observă o aromă apetisantă care îi invită să intre și să privească bine totul. Este aproape imposibil să pleci de aici cu mâinile goale. Piața Centrală (Budapest) este și un loc de vânzare activă a produselor lactate. Puteți vedea munți întregi de brânză. Tarabele din apropiere cu produse de patiserie rustice, lagos. Legumele și fructele sunt în mod constant proaspete. Preturile sunt atractive. În comparație cu alte piețe din Europa, acestea sunt mult mai mici.
Recenzii
Turiștii care au fost aici spun că întotdeauna sunt mulți oameni aici care cumpără alimente de acasă, explorează rândurile de carne și legume. Vizitatorii sunt încântați de centrul comercial central, care este decorat cu bețișoare de salam, precum jucăriile de Anul Nou. Aici intră și iese străinii de pe piață.
Carnati, boia uscata, fructevodcă, balsamuri marca Zwack Unicumc. Ca urmare a unor astfel de cumpărături, cumpărătorii au de obicei o cină bună după o zi lungă plină de plimbări interesante, dar obositoare în oraș.
Mulți oameni cumpără cârnați delicati, pentru care mucegaiul este mai mult un avantaj decât un dezavantaj. Astfel de produse sunt produse de fabricile Peak. Produsele Herz au un miros asemănător cu fumul de ienupăr. Literal, perdele de produse din carne se balansează peste tejghele. Mai mult, nu la întâmplare, ci repartizați în culoare de la cârnații vienezi până la cârnații roz de la Debrețin, din carne de porc tocată mărunt în pielea intestinelor de oaie. Eliberează un parfum atât de puternic încât poate fi transferat la alte achiziții din geantă.
Cu toate acestea, în ciuda acestui risc, este foarte recomandat să le încercați. Oamenii care au profitat de această ocazie susțin că este deosebit de bine să servești un astfel de preparat cu vin maghiar. Intrând în compartimentul din stânga, oamenii văd botnițe și diverse părți ale carcaselor. Spectacolul nu este pentru cei slabi de inimă.
Departamentul de produse lactate
După ce ai trecut pe lângă vânzătorii de băuturi alcoolice, te trezești în departamentul de lactate, unde deja este mai calm. De vânzare lapte, muls în dimineața aceleiași zile. Poți veni cu o cutie, iar vânzătorul o va umple cu o oală.
Multă brânză face ca munții să pară cărămizi sau saci de ciment depozitați într-o zonă de depozitare, ceea ce îi încântă pe cei care nu au văzut niciodată o asemenea priveliște. Turiștilor le place să încerce lagos copt în ulei, una dintre delicatesele maghiare preferate. În iarna rece, care este tipică pentru această stare, astfel de alimente se încălzesc șiaduce un sentiment de confort. În borcane mari vând pateuri - o substanță cremoasă cu dungi grase. Acestea vor fi păstrate cel puțin trei luni.
Nivel inferior
Coborând la nivelul inferior, oamenii intră în supermarket. Potrivit poveștilor turiștilor, nu este deosebit de diferită de cele care sunt aproape pe fiecare stradă. Mult mai interesant este tejgheaua din apropiere cu condimente. Ei îl numesc „Magazinul colonial”.
Când se apropie de el, oamenii prind mirosul de condimente și ierburi cu simțul mirosului. Șofranul, ierburile thailandeze, cafeaua Sumatra, zira, arpașul și sumacul atrag cu mirosurile lor. Furnizorii de aici ar putea concura cu furnizorii de pe piața din Istanbul.
Borcanele și baloanele exagerate arată deosebit de frumoase. Se pare că se afla într-o farmacie din Evul Mediu. Uleiul de rozmarin se vinde ieftin, pe care ungurii il folosesc ca elixir. Salatele sunt asezonate cu această substanță verde. Urmează brutăria. Vizitatorilor orașului le place să încerce baghete delicioase, scorțișoară și chiflă cu anason.
Excelent pentru a întări astfel de produse de rezistență după o plimbare, băut cafea, ceai sau suc. Brioșa de aici este cea mai bună din toată Budapesta.
Central Market - un loc de unde poți face cumpărături cu culegătorii de ciuperci. Există movile de pământ și acvarii. Aici, ciupercile nu sunt doar vândute, ci și cultivate direct. Puteți vedea cum crește o întreagă colonie de ciuperci sau ciuperci. Dacă la latitudinile noastre tulpina unei ciuperci este tăiată cu un cuțit, atunci în Ungaria este scoasă din pământ. Apoi se pune într-o pivniță cu temperatură scăzută.sau un acvariu unde se păstrează trei zile fără a se înnegri. În această parte a bazarului, există un miros de umezeală, care este destul de neobișnuit pentru majoritatea oamenilor. Este demn de remarcat faptul că există riscul de a da peste trufe false, așa că este mai bine să nu le luați aici.
Nivel superior
Pe galeria superioară sunt unități de catering și magazine cu suveniruri. Meșteșuguri de autor, costume naționale, prosoape și fețe de masă țesute, păpuși lucrate manual sunt la vânzare.
După oamenii care au fost aici, toate aceste produse costă mult, dar aduc o mare plăcere proprietarilor sau celor care tocmai au trecut pe acolo și au decis să se oprească și să se uite. Există întotdeauna o mulțime de oameni în restaurante și cafenele, chiar și în ciuda costului relativ ridicat al preparatelor.
Gulash, ștrudel cu brânză de vaci și cireșe, cârnați și cafea sunt populare. Piața centrală din Budapesta este un complex comercial imens. Mergând de-a lungul ei, vrând-nevrând, ți se va face foame.
Adresa și programul de lucru
Nu doar Piața Centrală din Budapesta este interesantă, ci și malul pitoresc al râului. Este interesant să mergi pe o barcă de agrement. Dar mai întâi trebuie să ajungi aici.
Odată ajuns într-un oraș necunoscut, nu este ușor să-ți găsești drumul fără un ghid și un autobuz de vizitare a obiectivelor turistice. Cum poate un turist să ajungă la Piața Centrală (Budapesta)? Adresa bazarului: Budapesta, Vámház krt. 1-3, 1093. Podul Libertății din apropiere, construit peste Dunăre, va servi drept reper.
De la transportul publicSunt potrivite autobuzul 15, tramvaiele 2 și 2a, 47 și 49. Folosiți și linia albastră de metrou pentru a ajunge la Piața Centrală (Budapest). Programul său de deschidere diferă în diferite zile ale săptămânii: luni - 6:00-17:00, de marți până vineri - 6:00-18:00, sâmbătă - 6:00-15:00. Piața este închisă duminică.
Impresii turistice ale pieței
Pentru a admira arhitectura și dimensiunea impresionantă a clădirii, turiștii vin adesea la Piața Centrală din Budapesta. Recenziile indică faptul că oamenii se bucură de o triplă plăcere: să se familiarizeze cu stilul clădirii, să aibă ocazia să cumpere produse și condimente originale și, de asemenea, să mănânce delicios.
Acesta este un loc în care oamenilor le place să se plimbe pe orice vreme, deoarece există un acoperiș deasupra capului. Oaspeții orașului sunt impresionați de amploarea unității.
Trei etaje ale clădirii nu încetează să uimească și să încânte cu gama de produse. Se pare că tranzacționarea este tratată ca o artă și nu doar ca o afacere.
După ce au fost aici, oamenii consideră cumpărăturile ca pe o aventură interesantă, nu ca pe o nevoie urgentă. Dacă înainte de asta o persoană era reticentă să meargă la piață pentru câteva kilograme de cartofi, atunci iată că merge ca la un muzeu sau la un târg strălucitor.
Ungaria, Budapesta, Piața Centrală este un loc minunat atât pentru un turist curios, cât și pentru un oraș practic și gospodar.
