Pyshechnaya on Bolshaya Konyushennaya aparține pe bună dreptate legendelor cateringului din Sankt Petersburg. Nu există loc mai bun pentru a mânca. Oficialii l-au inclus chiar în „Cartea Roșie a Sankt Petersburgului” a orașului pentru popularitatea și dragostea sa populară. Vom afla multe fapte interesante despre acest loc mai târziu în articol.
Atmosferă istorică
În poveștile bunicilor și părinților, auzim despre cum era viața pe vremea URSS, ne uităm la filme din acele vremuri. Dar pentru a crea cea mai completă impresie despre obiceiurile epocii, este indicat să îi atingeți singur atmosfera.
Petersburg este un oraș cu adevărat unic, deoarece combină fațade lucioase moderne, buticuri la modă și locuri vechi confortabile, cum ar fi magazinul umflat de pe Bolshaya Konyushennaya. Ele sunt numite insule ale trecutului.
Când vii aici, se pare că ai folosit o mașină a timpului și ai ajuns în URSS. Unitatea este ușor de găsit. Adresa sa este Bolshaya Konyushennaya, 25 de ani. Pyshechnaya nu suferă niciodată de lipsa clienților.
Retro Cafe
Aduceți o persoană aici, este potrivit să spuneți: „Binebun venit in URSS! Marketingul joacă un rol important în lumea de astăzi. Prin urmare, chiar și un stabiliment în stil retro a trebuit să se adapteze acestor realități.
Bunica care stă la intrare acționează ca promotor și agent de publicitate. Sunt apeluri pentru a cumpăra produse bogate. Cu toate acestea, nu este nevoie în mod special de ele, deoarece oricum o coadă lungă se aliniază în mod constant aici. Acest lucru este valabil mai ales în weekend.
Serviciul de aici este de în altă calitate, clienții sunt serviți rapid, așa că nu lăsați pandemoniul să sperie pe nimeni care doar plănuiește să viziteze aici. Și chiar dacă trebuie să așteptați puțin, casa de turtă dulce din Sankt Petersburg merită cu siguranță un sacrificiu atât de mic, pentru că aceste minute vor fi răsplătite în mod repetat cu plăcerea și atmosfera plăcută care așteaptă o persoană aici.
Descriere
Când o persoană intră înăuntru, vede designul în vremea retro sovietică. Tapetul de aici este în dungi verzi și albe. Pisicile au voie să doarmă în colțuri, care nu sunt deloc jenate de compania unui număr mare de oameni.
Multe cafenele folosesc acest design, dar o fac într-un mod nou. Puteți vedea imediat prin stilizare. Pyshechnaya pe Bolshaya Konyushennaya este un loc în care totul este natural: atât mâncarea, cât și mobilierul. Cu 50 de ani înainte, totul era aici în aceeași ordine ca și astăzi. Erau și mese, în fiecare dintre cele două săli era o casă separată.
Pentru a simți întreaga savoare a Leningradului, cel mai bine este să experimentați cel puțin o dată cum este magazinul de puffini de pe Bolshaya Konyushennaya.
Programul de deschidere al instituției - de la 9:00 la 20:00. După ce a mâncat aici, o persoană obișnuită lasă aproximativ 50-70 de ruble la casă. Prețul unei gogoși este de 11 ruble, o băutură este de 16 ruble. Cel mai bun mod de a ajunge acolo cu metroul este de la stația Gostiny Dvor. Efectuați accesul la Canalul Griboyedov, mutați-vă de-a lungul Nevsky Prospekt până în Piața Palatului. Plimbarea nu durează mai mult de cinci minute.
Mâncare și băutură
În stilul URSS, meniul de aici conține încă câteva elemente. Principala este gogoșile fierbinți acoperite cu zahăr pudră dulce. În ciuda faptului că acesta este singurul fel de mâncare al instituției, ei îl gătesc până la conștiință, respectând toate prevederile rețetei și tehnologiei dezvoltate în vremurile sovietice. În procesul culinar, se folosește o mașină veche. Drept urmare, aluatul iese fraged, auriu, cu o crusta placuta.
Vizitatorii își potolesc setea cu ceai, cafea cu lapte și limonadă. Pyshechnaya pe Bolshaya Konyushennaya este, de asemenea, o instituție cu prețuri foarte democratice. Cu greu poți găsi un astfel de fast-food ieftin în altă parte în Sankt Petersburg.
Popularitate
Nu doar pensionarii și studenții vin aici să mănânce, pentru care problema finanțelor este deosebit de relevantă. Pyshechnaya din Sankt Petersburg este un loc de cult unde ghizii turistici aduc străini, iar rezidenții locali își aduc prietenii și rudele din afara orașului.
Scopul unei astfel de vizite este de a familiariza o persoană cu atmosfera și culoarea istorică unică, de a o ajuta să se cufunde în trecutul orașului și de a afla cum trăiau cetățenii acestuia. Uneori, casieriile trebuiefolosiți cunoștințele dvs. de engleză pentru a înțelege comanda și a servi corect clientul. Nu e de mirare că această instituție este scrisă în Cartea Roșie din Sankt Petersburg. Oficialii locali au impus o interdicție privind reutilizarea restaurantului, deoarece este un monument de acest gen.
Retro este din nou la modă
Deținerea unui astfel de loc este un obiectiv de dorit pentru oamenii de afaceri din Sankt Petersburg. Ei au observat că prin preluarea unei astfel de instituții, poți câștiga bani frumoși, pentru că mulți oameni vor să simtă nostalgie, să scape din ritmul frenetic al lumii moderne și să facă o plimbare în timp și, de asemenea, să mănânce bine.
În jurul orașului au apărut un număr mare de cafenele similare cu mese „în picioare”, un interior asemănător, un meniu scurt, poziția principală în care sunt gogoși, completate de ceai și cafea cu lapte. Mai mult decât atât, rata de „reproducție” este atât de rapidă încât vor fi în curând mai multe decât McDonald's.
Pentru locuitorii orașului, acest lucru este, în general, profitabil, deoarece prețurile sunt accesibile, iar calitatea produselor este pe top. În plus, aroma națională este acceptată, ceea ce este mai bine decât copierea evoluțiilor occidentale.
Vizitatorii instituției sunt în mod invariabil mulțumiți de vizită. Și nu numai pentru că economisesc o sumă importantă de bani și mănâncă alimente sănătoase, în care nu există o chimie caracteristică multor tipuri de fast-food. Aici se bucură de atmosfera secolului trecut, ușor și relaxat.
